Festival do Café está de volta a Niterói
Receba as matérias do Jornal Agito pelo WhatsApp
(grupo sem interação, só o administrador pode postar)
O Plaza Shopping Niterói recebe até o próximo dia 30 de agosto a quarta edição do Festival do Café . O evento começou nesta quarta-feira (26), com entrada gratuita e uma programação dedicada ao universo dos cafés especiais. Apresentado por O Boticário, o festival reúne produtores, especialistas, empreendedores e apreciadores da bebida.
Entre os destaques estão as sessões de torra ao vivo com o Café no Chalé e a palestra “Desafios de uma Torrefação”, da Five Rosters. A OMOT participa com conteúdos sobre métodos para preparar um bom café em diferentes lugares, enquanto o Café Capiau apresenta a palestra “Como escolher um café de qualidade”.
A gastronomia também faz parte da programação. O público poderá participar de harmonizações de queijos do Cantinho de Minas e da experiência “A Ciência do Sabor – Harmonização”, conduzida por Elvira Vieira. As atividades mostram diferentes combinações entre café e outros sabores, indo além da degustação tradicional.
A música completa a programação, com shows de sax e apresentações de DJ ao longo dos cinco dias. A proposta é reunir informação, gastronomia e entretenimento em uma programação voltada para toda a família.
PROGRAMAÇÃO
Quinta-feira (27/08)
11h – Abertura
13h – Torra ao vivo – Café no Chalé
14h – Métodos para preparo de um bom café em qualquer lugar – OMOT
15h – Harmonização de queijos – Cantinho de Minas
16h – Música – DJ até 20h
21h – Encerramento
Sexta-feira (28/08)
11h – Abertura
14h – Torra ao vivo – Café no Chalé
16h – Métodos para preparo de um bom café em qualquer lugar – OMOT
18h – Harmonização de queijos – Cantinho de Minas
21h – Encerramento
Sábado (29/08)
11h – Abertura
13h – A Ciência do Sabor – Harmonização – Elvira Vieira
14h – Torra ao vivo – Café no Chalé
15h – Como escolher um café de qualidade – Café Capiau
16h – Música – show de sax
17h – Música – DJ até 21h
21h – Encerramento
Domingo (30/08)
11h – Abertura
13h – A Ciência do Sabor – Harmonização – Elvira Vieira
14h – Torra ao vivo – Café no Chalé
15h – Como escolher um café de qualidade – Café Capiau
17h – Métodos para preparo de um bom café em qualquer lugar – OMOT
20h – Encerramento
