GUIA SABORES DE NITERÓI

Prestes a completar 52 anos, em setembro, a casa é uma das casas mais tradicionais e antigas da cidade e o local ideal para quem deseja curtir uma vista lindíssima a beira-mar e degustar tira-gostos e pratos muito legais e bem servidos.

 

Durante todo esse tempo a casa é dirigida pelo mesmo dono, o espanhol Humberto Soarez, radicado há muitas décadas no Brasil e amante de Niterói.

 

Nestas 5 décadas o Chalé 2 viu o bairro passar por inúmeras mudanças, desde o aterro e remodelação das praias de São Francisco e Charitas, a construção dos túneis para Icaraí e para o Cafubá até a chegada de inúmeros prédios neste bairros. Muita coisa mudou de lá pra cá e a casa passou por várias reformas ao longo dessas 5 décadas, ganhou confortáveis espaços internos refrigerados, novos banheiros e um belíssimo forno a lenha para pizzas.

 

O que não mudou no local foram os tradicionais beliscos com chopinho gelado que o Chalé 2 continua servindo com maestria e seu excelente atendimento.

 

O lugar, a beira-mar na Praia das Charitas, é a cara da descontração e do alto astral. Todos os seus pratos são bem servidos e seus acompanhamentos são bem fartos.

 

Sempre trabalhando com simpatia e velocidade os antigos garçons são chamados pelo seu nome, ou apelidos, pela maioria da clientela, que também é chamada pelo nome por eles.
 
 

Essa turma da velha guarda está sempre disposta a dar boas dicas de pratos e bebidas, fazendo parte da história da casa. 

Logo de início pedimos como entrada bolinhos de feijoada, feitos com feijoada de verdade, com carne seca e couve. Além de saborosos esses bolinhos de feijoada são bem grandes e tem um preço excelente: R$ 10 a unidade.

 

Sempre seguindo as dicas dos tarimbados garçons, experimentamos os tradicionais bolinhos de bacalhau, bem feitos e sequinhos, seguidos do croquete alemão, delicioso bolinho de carne com receita alemã, que desmancha na boca e pastéis de camarão, outra especialidade. Após algum tempo conversando e bebendo um chopinho da Brahma, hiper gelado, pedimos uma porção de carne seca com aipim, um tira-gosto sensacional com um aipim bem macio e a carne seca, de qualidade, desfiada.

 

Como o carro chefe do Chalé 2 são os pratos a base de frutos do mar, pedimos um arroz de polvo com brócolis, que estava divinamente bem feito com todos os ingredientes na medida certa, não economizando na quantidade desse delicioso molusco.

 

O Chalé 2 criou ao longo desses quase 52 anos uma marca que faz parte da cidade e do povo de Niterói. E para comemorar a data a casa promete ainda mais surpresas, devendo em breve lançar outros deliciosos quitutes.

 

Vamos ficar de olho e desde já parabenizamos o Restaurante Chalé 2 pelos 50 anos de existência e por ter nos dado momentos tão agradáveis ao longo desse tempo.


GUIA EM CONSTRUÇÃO...


Share by: