Vinhos, sabores e conhecimento marcaram a 2ª edição do Grand Tasting em Niterói
Receba as matérias do
Jornal Agito pelo WhatsApp
(grupo sem interação, só o administrador pode postar)
No último sábado, 11 de outubro, o Hotel H, no Ingá, foi palco da 2ª edição do Grand Tasting, evento que vem se consolidando como uma das experiências mais completas do universo enogastronômico no Brasil. Comemorando um ano de trajetória, o projeto retornou às suas raízes em Niterói, onde estreou em 2024, e reuniu cerca de 400 visitantes em dois turnos de degustação — das 13h30 às 17h e das 18h às 21h30.
O ambiente elegante e acolhedor recebeu amantes do vinho, profissionais do setor e curiosos em busca de novas descobertas. Mais de 100 rótulos de diferentes regiões do mundo foram apresentados por 20 expositores, entre importadoras, produtores e distribuidoras. Cada participante recebeu uma taça de cristal e pôde circular livremente entre os estandes, conversando com sommeliers e especialistas, em uma verdadeira imersão sensorial.
A experiência foi enriquecida por sabores que iam além da taça. Queijos especiais, charcutaria artesanal, pães de fermentação natural, azeites monovarietais e outros produtos gourmet compuseram uma jornada de harmonização.
O Grand Tasting, que já passou por Salvador, Rio de Janeiro e São Paulo em 2025, tem como objetivo transformar Niterói em referência nacional para eventos ligados ao vinho. Marcelo Andrade, idealizador do projeto, reforça essa missão:
— Mais do que uma feira, o Grand Tasting é um espaço de conexão entre marcas, apreciadores e profissionais do setor.
Karina de O Nocais, Marcelo Andrade e Fatima Santos
O sommelier Marcelo Andrade destacou que eventos como o Grand Tasting oferecem muito mais do que uma experiência pessoal prazerosa. Eles também ajudam quem aprecia vinhos, mas ainda tem dúvidas sobre produtores, tipos de uva e estilos, a fazer escolhas mais conscientes na hora da compra.
Ao participar das diversas degustações disponíveis, os visitantes têm a chance de provar rótulos variados, conversar com especialistas e ampliar seu conhecimento sobre o universo do vinho. Para Marcelo, esse tipo de evento é essencial para que cada pessoa descubra quais uvas, estilos e países produtores mais combinam com seu paladar.
O Grand Tasting, segundo ele, proporciona momentos de descoberta, aprendizado e prazer — além de ser uma excelente oportunidade para adquirir vinhos de qualidade com ótimo custo-benefício.
Com edições, ainda em 2025, previstas para São Paulo – 31 de outubro e 1º de novembro, no Hotel Intercity Paulista, e no Rio de Janeiro – 29 de novembro, no Hotel Porto Bay (Copacabana), o Grand Tasting segue expandindo sua proposta de fortalecer o mercado de vinhos no Brasil, promovendo experiências, conhecimento e negócios em cada taça servida.
