Restaurante Os Esquilos no Alto da Boa Vista completa 80 anos
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Com clima de celebração e nostalgia, o restaurante Os Esquilos chega aos 80 anos em dezembro, mantendo-se acolhido pela paisagem verde da Floresta da Tijuca, no Alto da Boa Vista. Para marcar a data, o espaço preparou um acervo que reúne menus históricos, louças originais e registros de personalidades, elementos que ajudam a contar oito décadas de um dos endereços mais emblemáticos da gastronomia carioca.
A casa foi inaugurada em 1945, no antigo casarão colonial que pertenceu ao Barão Gastão Luiz Henrique de Robert D’Escragnolle, amigo de Dom Pedro II. Desde então, permanece sob os cuidados da mesma família: a do italiano Hugo Busca, que havia chegado ao Rio três anos antes, já reconhecido por sua habilidade na cozinha.
Entre as atrações da comemoração está uma exposição especial, que apresenta o menu servido à ex-primeira-dama argentina Evita Perón, louças com o monograma da casa e páginas do livro de ouro, onde constam assinaturas de nomes como os cineastas Harry Stone e Frank Capra. A mostra antecede o cardápio comemorativo preparado para celebrar os 80 anos de história do restaurante.
Restaurante Os Esquilos
Endereço: Estr. da Cascatinha, s/n - Alto da Boa Vista, Rio de Janeiro
Telefone: (21) 99924-5072
